Pasta med kødsauce

Arbejdsgang

1. 01

   Hak grøntsagerne ensartet, og mål krydderier og væske af.

2. 02

   Brun eller sautér 500 g hakket oksekød i en tykbundet gryde, så smagen udvikler sig.

3. 03

   Tilsæt resten, og lad retten simre roligt, til alt er mørt og saucen fyldig.

4. 04

   Smag pasta med kødsauce til med salt, peber og eventuelt lidt syre før servering.